|
| 2007/01/31 ヤバイな・・・ |
 「もうそろそろどうにかしなくちゃマズイよな〜」
なんて正月からの暴飲暴食スタイルをダラダラと引っ張ってきているワタクシとしては、食事のスタイルももう少しシェイプアップしなくちゃなんないと、うすうす思っているのですよ。
そんなことを家族の前で口に出さずに、黙々と夕食を作っていて出来上がったのがコレ
穴子天ぷらネギ醤油
菊菜のゴマドレッシング和え
アサリの味噌汁
画像を見てもらってもわかるように、異様に緑色が多いΣ(ﾟーﾟ；*)
これは、野菜を沢山取って体の中から浄化しようというココロの表れだと思うのだ。
しかしながら「ほんと、ちょっと考えなくちゃダメだよな〜」なんて思いながらも今(昼過ぎ)はまだパジャマのまんまなり(^^;) |
| |
| 2007/01/30 ランチタイムドリンカー |
最近、夜に出かける用事が多くて
当然ながら、自動車やバイクでの移動なので夕食時にも行った先でも酒を飲めなくて、「ぐぅ、、、酒飲みたい」とうめいたりする酒飲みには辛い日々が続いていました。
そんなこんなで本日、夕食の買い物も済ました、妻からのミッションもコンプリート！今日は寝るまで外出することなくフリーとなり、早速夕食の買い物をするついでに、昼飯に「にぎり盛合せ」を購入したのですよ♪
 これをツマミにビールと焼酎お湯割りをフハハハハ♪とココロでにやけながら楽しみました。「いやホント美味いよ、寿司も酒も♪」と一人キッチンで呟く。
寿司好きな僕としては、昼飯時は手軽な回転寿司を利用していたけど自宅でユックリと酒飲みながら食べる寿司も結構良いもんだなと思いましたよ。
と、言うことで気持ちよく酔っ払ったので、これから昼寝しますね。
では！ (つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ |
| |
| 2007/01/28 ヒマ人間 |
 ヒマだー
・
・
・
・
・
・
・
子供たちは、友達とどっかに遊びに行ってるし、妻は昼寝
最近ハマッている「トルネコの大冒険２」をやるも、貴重なアイテムを持ったままモンスターに撲殺されて放心状態。
ゲームボーイアドバンスをぶつけそうになるが、ここは大人なカトキチ、グッと我慢
あーヒマだー
僕も昼寝をしようと思ったが、５分熟睡して目がさめてしまった
夕食は子供のリクエストにより「豚しゃぶ」、ダシをとって野菜を切るだけなので特に今やることもなし
・
・
・
・
・
・
・
(-ω-;)ウーン
・
・
・
・
・
・
・
 何して遊ぼうかな〜
・
・
・
・
・
・
・
無理矢理、「Gears of War」買おかな・・……(-。-) ボソッ
・
・
・
・
・
・
・
 でも、妻にバレたら間違いなくしばかれるな |
| |
| 2007/01/26 鯖料理 |
 塩焼き、味噌煮、ムニエル、竜田揚げなんかの鯖料理の中でもシメ鯖が一番好きで、新鮮な鯖が手に入るとシメ鯖を作る。
作り方も簡単で、鯖を三枚におろし塩をタップリと振りかける、時間は諸説イッパイあるけど、いつも適当でだいたい1時間ほど冷蔵庫に放置。
その後、塩を酢で洗い流し砂糖を少し溶かした酢と一緒に鯖をビニール袋に入れてシメる。
この時、身の部分に昆布をあてておくと昆布の風味が身にしみこみ美味くなる。
漬け込む時間も適当で、夕食時に冷蔵庫から取り出し薄皮をはいで、スッスッと切って皿に盛り付けて出来上がり♪
昼過ぎからつけておくと調度良い半生状態に、また一晩寝かせるとシッカリとしたシメ具合になるのでナマ物が苦手な方はこちらをオススメ。
今夜はこれをツマミに気持ちよく日本酒をいっぱいやっているのだ♪(*´ェ`*)ポッ
|
| |
| 2007/01/25 やっぱ寒いですね |
バイクであっちゃこっちゃ走り回っていると、いくら厚着をしていても寒くなるものです。
午前中からゲーム買いに行ったり、新刊の単行本買ったり、ＣＤ借りたりしていると、いくら晴れていて暖かいと言えども寒さの限界を超えてくるんです( >д<)､;'.･ ｨｸｼｯ
時間は調度ランチタイム。自宅に引上げて昼飯作るのもめんどくさいし、夕食の買い物もしなくちゃなんないし。
ここらでイッパツうどんでも食べて暖まろうと「茂凡」のカレーウドンを食べに行きました。
ちょうどサービスランチ(８５０円)が玉子とじカレーウドンで唐揚げまでついている♪
いやこれはラッキーですよ(*´∇｀*)
めっちゃ辛い一味をパパッとふりかけ、口の中を火傷することもかまわず、一気にうどんをすすると自然と汗が出てきて、細目のウドンが食べやすく、唐揚げも美味かった。
ぽかぽかするどころか汗で少し寒くなったけど、久しぶりに食べるうどんも良いものですよ。 |
| |
| |
| 2007/01/24 妻へのメール |
 やぁ(^ー^)ノ仕事がんばってる？
今日は暖かいから事務所で寝そうになってるやろ？
それで夕食のメニューですが
塩シャケと海苔玉子焼き
大根とゴボウの筑前煮
白ネギと豆腐の味噌汁です
筑前煮はレンジに入っているので軽く２分程度温めてください
味噌汁も温めて野菜室の三つ葉を少し千切ってパラリとかけてください
塩シャケと玉子焼きはそのまま食べても美味いと思います。
では、俺ももう少ししたら仕事にでかけます。
君もあと1時間程度やけどガンバッテ仕事しいな！
(,,ﾟДﾟ) ｶﾞﾝｶﾞﾚ!
ｐｓ．裏の角材と廃品を清掃組合に持っていきました。小遣いがもう少ないので７００円またちょうだいな！
ではヨロシク！[壁]ρ￣)ノ~~ |
| |
| 2007/01/22 ウマかった〜 |
 自宅の近所に飲み屋がある。
この飲み屋さんの若き大将はゲーム好きで、僕らがまだ学生の時、時を同じくして見知らぬモノ同士、共にトークタウン(現：東岸和田サティー)の薄暗いゲームセンターで「Ｒ−ＴＹＰＥ」や「グラディウス」の攻略に熱中していたヒトである。
ひょうひょうとした喋り口調でゲームのことに関して喋り始めると止まることなく話題が噴出するが、料理に対する考え方も母親から受け継いだテクニックを丁寧に守りつつも色んなアレンジに挑み、たまに面白い料理を食べさせてくれる。
今回作ってくれたのが「カワハギ白子ソース煮」
丁寧に裏ごしした鱈の白子を温めて味付けし、そのソースでカワハギを軽く煮たもの。
濃厚な白子の風味がサッパリとしたカワハギに絡み、とても味わい深い一品になっている。
トモダチになりすぎて、公平な紹介ができないので「くいだおれ万歳！」ではあえてこの店の紹介は控えるが、酔っ払った帰りにフと立ち寄り、美味い肴をつつきながら延々とゲームの話しができる楽しい飲み屋さんである。 |
| |
| 2007/01/20 こんちゃ( ・ω・)∩ |
ぬぁぁぁぁ！
いつまでもクヨクヨと悩んでいてもしょうがない！
もうチョット自分でよく考えて、色々と改善していこう！と自己解決にむけて努力中
皆さんには色々と心配をおかけしました。
また、話しできる時があれば笑って話しします、ごめんなさいm(_ _"m)ペコリ
んで、話しは変わるけど只今滅茶苦茶欲しいものがありましてですねぇ
それは「XBox360本体」と「Gears of War」
なんだ、またゲームの話しかとお思いでしょうが、ワタクシここ最近ゲームから遠ざかっておりまして、
まぁ年齢的にゲームっていうのも潮時かもなぁなんて自分で自分に納得してたのです。
しかし年末に「ＰＳ３」や「Ｗｉｉ」や「ＤＳ Ｌｉｇｈｔ」のゲーム機ハード戦争がありまして、そこらへんからゲーム熱が復活傾向にあったのですよ。
まぁいつものように物欲モードに入ってしまうと無理をしてでも購入してしまうので、あまり考えないようにしてたのですが、ネットで「Gears of
War」のデモムービーを見てしまってからもうダメね。
あの過激なまでの銃撃戦を見てしまってカ・ン・ペ・キに欲しくなってしまいました！
でも、本体とゲームソフトを買ってしまうと４万円チョット
いい機会だから自宅で静かにゲームしてようと思ったけど、これはちょっと無理
ってか
絶対に無理！(´･д･`) ダメ
食べ物の話ししなくてゴメンですが、
サバイバルゲームとかが好きだけど、仕事や体裁なんかで銃撃戦が出来ない方。
コレはオススメ！小遣いに少しでも余裕があれば買っとけ！っていうほどのゲームです。
僕は
 静かにしてますけどね
|
| |
| |
| 2007/01/18 ご心配をおかけします |
抜き差しならず、こちら身動きできぬ状況
また、用意してた武器もすべてはじかれた
弾薬も打ちつくし、思った以上に状況は深刻
何のことかわかんないと思いますが
もうしばらくお待ちください週末には再開します |
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| アパム！アパム！弾！弾持ってこい！アパーーーム！
＼＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
∨
／￣￣ ＼ ﾀﾏﾅｼ
/＼ ＿. ／ ￣￣＼ |＿＿＿__.| ／￣＼
／|￣￣|＼/_ ヽ |＿＿＿_ |∩（・∀・；||┘ |￣￣|￣￣|
／￣￣|￣￣|￣| （´д｀； ||┘ ＿ユ_II＿＿＿ |￣|￣￣|￣￣|
/￣￣|￣￣|￣￣|￣|（ ” つつ[三≡＿[----─ﾟ ￣|￣￣|￣￣|
/￣|￣￣|￣￣|￣￣|￣| ⌒＼⌒＼ || /￣￣|￣￣|￣￣|￣￣|￣￣|
/￣￣|￣￣|￣￣|￣￣|￣］ ＼＿）＿）..||| |￣|￣￣|￣￣|￣￣|￣￣|￣￣ |
| 映画 「プライベートライアン」より |
| |
| 2007/01/17 お詫び |
只今、我が家がめちゃくちゃごたついているので
しばらくの間、不定期更新となります
ｍ(＿ ＿;)ｍ ゴメン!!
|
| 2007/01/15 新商品発売♪ |
 数日前から気になっていたマクドナルドの新商品、「マックグリドル」が本日発売された。
広告では商品画像がいっさい無く、いったいどんな朝食なんだろう？とソーセージエッグマフィン好きのワタクシとしては、ワクテカで早朝のマックに駆けつけた訳です。
購入し、早速食べようと店内を徘徊するとテーブルがヒトツだけ開いてた。ラッキーと座ってみてから気がついたんだけど、その周辺は出社前のサラリーマンとかではなく、どう見ても一晩中仕事してましたみたいなヤク○くんが、陣取っていまして下は１０代から上は５０代の１０人ほどのグループ。
土建屋さんが仕事帰りにブレックファーストきめてると考えようとしましたが、服装がどうみても派手すぎ＆ガラ悪すぎ、、、「人を見かけで判断しちゃいけません！」とよく言うが、これはドッチかっていうと判断したほうがいいだろう。
「なんで朝からマックやねん！マジでコエーよ！」と思うが、当然ながらジロジロと見ることもできず、他に席も開いてないし、しょうがないのであまり目立たないように「マックグリドル」にかぶりつく。
見た目はマフィンなのだが、マフィンの代わりに甘いパンケーキで塩気のあるソーセージなんかを挟んでる。甘い、いやほんと甘い、甘くて面食らってしまった。と、甘いを三回書いてしまうほどちょっとショック。
マック側としてみれば、このインパクトを狙ったんだろうが、俺的には失敗ゾーンに投げ込むであろう味。「食べ慣れたらなんとかなるのかな〜？」と周りの空気も忘れてちょっと考え込んでしまった。
もしかしたら、ヤクマルくんもこの新商品を楽しみにして食べに来たのかもな？とか今になって思ったけど、今日のマックは色んな意味でインパクトあったわ、イヤマジで(^^;) |
| |
| 2007/01/14 (ﾉ´∀｀*)いいなぁ |
 やべっ！男一人３０も半ばになって、このＣＭにやられた！ってことでコレ↓
「ダイハツ タントぬくもり篇」
「いいなー！こんな恋愛を、こんな時間を、また過ごしたいなー！」
と、妻に絡んでみた酔っ払いが、ここに一人いますよ･･･(；´Д｀)ｳｳｯ…
あっ、それと本日の夕食は肉団子とタップリキャベツ、トロロ芋、豆腐とワカメのスマシ汁。
トロロ芋は、わざわざコンブとカツオで丁寧にとったダシで延ばしてあるので、風味が良いと子供たちに大好評でした。 |
| |
| 2007/01/13 味噌オデン？ドテ焼？ |
 昨日は一日ゆっくりとできたので、冷凍庫で眠らせていた牛スジを使ってドテ焼き(味噌オデン)を作っていた。
牛スジを二度茹でし、アクと余分な脂を落とす。鍋に甘めのダシを張り、下茹でした大根とコンニャクと一緒に入れてコトコトと煮る。
具材には甘味を先につけておくほうが味がよく染む。これが「料理さしすせそ」の「さ(砂糖)」なので、みんなメモしとくように！うそ、えらそうなこと言ってゴメン(^^;)
その後、白味噌や隠し味にニンニク・生姜・牛乳なんかも入れて、沸騰させることなく、フツフツとじっくりゆっくりと煮て、最後に器に盛って白ネギと七味を上にかけて出来上がり♪
夕食はこれに塩キツメの白菜の漬けもんも合わせて、白飯食べることなく「山田錦」を飲み干したのでした。(*´ェ`*)ポッ |
| |
| 2007/01/12 唐揚絶対主義 |
 夕食食べに「餃子の王将」へ行ったとき、壁に貼ってあった「王将特製フライドチキン新発売！」というポップをたまたま見つけた。見つけたものははしょうがない、チキンフリークとしては絶対に注文する！
でてきたチキンはドラムとサイの二種類。ジューシというよりは脂っこいといった感じで、冷めるとキツイものがあるのでは？
ブラックペーッパーの風味がよく効いていて、熱々にかぶりつくとビールによく合うが、これなら僕はいつもの「鶏の唐揚」のほうを注文するな(ﾟДﾟ)ﾉ
ｧｨ |
|
| |
| 2007/01/11 出張中 |
 垂直摩擦係数、力の合成力と分力、サイン コサイン タンジェント サイン コサイン タンジェントォォォッ！ヽ(;´Д｀)ﾉ ノォォォ
只今新しい資格を取得するため出張中。なんかもうほんと、高校の時に聞いた単語がすごい勢いで耳の中に入ってくる。正直、これは頭痛い。
でも、いつもと違うところで仕事するのも楽しいもんだ。会社用の給食を皆で黙々と食べるっていうのも、辛い授業の後では楽しく感じる♪
ってことで、今しばらくガンバってます。 |
| |
| 2007/01/09 夕食は横綱(ラーメン続いた) |
 わははははは！いや、別に狂ったわけではないのでご心配なく！
最近のワタクシ、なぜか調子が良い！
ケミカル系のドリンク剤にも頼ることなく(もとから頼っていないけど)、平素日常において考えが色々とまとまり、次々と用事が消化できてしまうのだ。
中には突っ走りすぎて怒られることもあるが、この「くいだおれ万歳！」に重点をおけている時点で、だいぶ気持ちに余裕が持てているということなのだ♪いやーなんか気持ちいいな〜！
あいかわらず、新規店舗の紹介については、のらりくらりとしていますが、まぁそんなところで調子だけは良いとのことでとりあえず報告まで、Ψ(￣∇￣)Ψわほほほほほほほ〜 |
| |
| 2007/01/08 成人の日(関係ないけど) |
 寒い、寒すぎる！肉ジャンパーを常時装着しているカトキチといえども、この寒さにはさすがにマイッタ。
よって「本日の昼飯には何か暖かいものを」と、牡蠣ラーメンを作ることにする。
インスタントの味噌ラーメンか塩ラーメンが良さげなんだけど、あいにくウチには醤油ラーメンと豚骨ラーメンしかストックが無かった為、悩んだ挙句に醤油ラーメンをチョイス。
湯を沸かし、スープの素を先に入れ豆板醤もちょっと入れてピリ辛風のスープを作る。
次に冷凍牡蠣を６粒程度入れしっとりとしたところにインスタントラーメン投入、３分炊いて丼に移し甘味が強い富山産の白ネギをパラリと散らして出来上がり♪
早い話しインスタントラーメンに牡蠣を入れたただけなんだけど、プリップリの牡蠣の身から弾ける熱々のスープが濃厚で、潮の香りが口いっぱいに広がる。一粒目を口に入れたときに思わず「おぉぉ♪」と呟いてしまったくらい美味い。白ネギについても、なければ美味さが半減するので絶対にはずせない重要アイテム。
無心で一気に食べきってしまい、ウッスラと汗ばむほど身体が温かくなった。「あー幸せっ♪」てことで、これからソファーでゆっくりと昼寝をすることにしよう
(つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ |
| |
| 2007/01/06 キャベツ玉 |
 また、キャベツを沢山いただいた。この前はロールキャベツを作ったので、キャベツタップリのお好み焼を作ることにした。
今回はオーソドックスに豚玉。少し厚めの豚バラ肉を一枚使い、弱火と肉からでる脂でジワジワと焼くと良い。
表面がカリカリカと焼けたお好み焼は、具材のほとんどをしめるキャベツがホクホクで、甘味が有り、正直に美味くてビールによく合う！
キャベツの多さから、豚玉ではなくキャベツ玉とも言えるこのお好み焼、多量のキャベツも熱でしんなりとボリュームダウンするので生地のほうを少なめにキャベツを思いっきり入れると良いだろう！
外食などで野菜不足のおり、野菜を沢山食べることができて満足！ってことで二枚目は残ってたモチを入れたりして夕食は楽しく続くのだ♪ |
| |
| 2007/01/05 マンガ版「痴漢男」完結！ |
 食べ物やグルメに全然関係ないんだけどさ
マンガ版「痴漢男」が年末に完結していることを発見してしまい、最初から最後まで一気読みしてしまった。
感想は、「あぁなんか良かったなぁ」と、爽やかさは無いのだけど、それがまた自分の懐かしい想い出とダブッたりして、ちょいと良い時間を過ごさせてもらいました。
「電車男」の二番煎じ、現実味がねーよwなんて意見もありますが、僕はオススメします。時間に余裕がある方でマンガが好きな方は読んでみてくださいな！ |
| |
| 2007/01/05 作戦開始！ |
 さて、もうそろそろこの年末年始で蓄えたエネルギー(脂肪とも言う)を放出していこうと計画中。
夏までに、この身体にまとった肉ジャンパーを脱ぎ捨て、今年の夏は可愛い彼女たちとムフフフフな感じでアレコレとしようと思うのだ！(←あくまでも欲望)
そんなこんなでワタクシ、「気持ちダイエット」を開始します。いきなり毎日ランニングなんてしてても絶対にくじけるし、食事制限なんてまず無理！
今までの生活スタイルのままなんだけど、気持ち歩く量を増やしたり、気持ち食事時間を長くとり満腹中枢を刺激するといった戦法！
少しずつ少しずつ前進することによって、もうほら！夏にはスゴイことになってるはず(^ー^* )ムフフ♪(←あくまでも予定)
夕食が「豚角煮」や「鯖塩焼き」であっても、もうホントに夏には！(以下略) |
| |
| 2007/01/04 工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工 |
 友人宅に送った年賀状が宛先不明で帰ってきた。
これはまぁよくある話しで、僕が新しい住所をチェックせずに送ったためだ。
その友人とは高校からの付き合いで、現在は年賀状のやり取りのみだが、お互い賀状の内容くらいは派手にしようと、今年もマンガ描いたり、とんでもない格言書いたり、只今普通のサラリーマンに見えるけど裏ではＩＴ系で幅広く云々と嘘八百並べたりと、余白がまったくなくなるくらいビックリする濃い内容の賀状を送りつけた。
その年賀状が帰ってきたのだ Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ
内容が内容だけに、、
家族に内緒で出したものなのに、、、
妻に白い目で見られて「あんたも大人になりや」とたしなめられた。
それだけならまだしも
・
・
・
・
・
・
・
・
・
その帰ってきた年賀状が誤配達で、お隣のご家庭に届いていたらしい
Σヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ キャー！
・
・
・
・
・
・
・
・
・
調子に乗って「今年も夜露死苦！」なんて死語も書いちゃってたよ
ぐわぁぁぁ！
あー！俺のナイスミドルなイメージが！
あー！俺の良きマイホームパパのイメージが！
これでちょっとの間、お隣さんと顔合わせられない･･･(；´Д｀)ｳｳｯ…
|
| |
| 2007/01/02 正月気分 |
 ワタクシ、餅が大好きで、その餅が入っているお雑煮は大大大好物である。
また、数ある雑煮の中でも実家で母が作る雑煮が一番好きなのである。
うちの場合の雑煮はスマシ汁仕立で、お椀に軽く煮た餅・甘辛いカシワと水菜を盛り、カツオと昆布でとったダシにゴンボさん、人参、大根を入れて味をつけた汁を入れ、上に海苔を乗っけて出来上がり。
ワタクシ明日も仕事で、正月気分を味わえるのは本日のみ、本日は、おせち料理を思いっきり食いだめしようと思っていたが、お雑煮が美味すぎて、調子に乗って食いすぎてしまい、おせち料理を堪能するに至らず。
しかし目当ての雑煮をたらふく食べることができたので良しとしようヽ(=´▽`=)ノ |
| |
| 2007/01/01 Ａ ＨＡＰＰＹ ニュウ いや〜んヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛♪ |
 新しい年を迎えました！皆様、新年あけましておめでとうございます！
今年もどうぞ「くいだおれ万歳！」をよろしくお願いいたします！
今年の目標は、えっと、ＰＳ３を買って
より多くのお店で食事をして、皆さんにより沢山の情報を提供できるように「くいだおれ万歳！」をもっともっと楽しいサイトにしていきたいです。
では、正月早々仕事に行ってきますよ
( ´△｀)アァ- |
|
