| ガンボ アンド オイスターバー なんばパークス店 | ▲戻る | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2006/04/03 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() お店入り口 ![]() 店内は落ち着いた雰囲気(15時まで全席禁煙)
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なんばパークス内にあるデートにも使えそうな洒落た店。 店内はシットリと落ち着いた照明とシックな内装で静かに食事を楽しむといった感じ。 客層はセレブ系をはじめとする女性グループがほとんどをしめていた。 メニューはオイスターバーだけあって牡蠣料理を中心にした構成。 牡蠣も色々な産地別に8種類程度あるが、1ピース(一個)380円〜と結構な値段がするので、牡蠣をバカスカ食べるというよりも、牡蠣を食べながらワインなどの酒類を楽しむ店といった感じ。 今回は、友人と2人でランチタイムメニューである、アペタイザーセット(1200円)と生牡蠣セット(1500円)の2セットを注文。 4種類の中から選ぶことができるメインの料理を「シーフードガンボ」と「牡蠣フライ」の二品を注文した。 こうすれば、この店のオススメである「シーフードガンボ」と「生牡蠣」、「牡蠣フライ」を一通り味わうことができるので、オススメである。 生牡蠣は独特の弾力とクリーミーな甘みがあり、スルッと入ってスッとお腹の中に消えてしまい、ホント素直に美味く何個でも食べたくなる衝動に駆られる。 牡蠣フライはそれぞれ違った味のソースがかかっていて、かぶりつくと、プリッとした身からスープが出て思わずビールがよくすすんだ。 シーフードガンボはイカ・アサリ・小海老(シーフードミックス?)が入ったアメリカ南部のニューオリンズ出身の多国籍の文化が混ざった料理。 見た目はカレーみたいだけどカレーとは違うスパイシーさがあり、中に入っているオクラの粘りが舌に珍しく、そのソースをご飯に絡めて食べると、ついついとスプーンが出てしまうので、牡蠣フライに付いてきたご飯も入れて食べたほどである。 店員はランチタイムで賑わっている店内をスマートに動くが、テーブルの水が無くなっていても気付かない様子。 もうちょっとだけ余裕を持って客の動向を見ることができると良いだろう。 ランチタイムのコストパフォーマンスは他の単品メニューから考えるとお得感があるので、ナンバに行った際は、牡蠣を専門に食べることができる一風変わったランチを楽しんでみてはどうだろうか? |
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![]() アペタイザーセットは、アペタイザー2種類とサラダが 一緒の皿にでてきた |
![]() 生牡蠣セットのサラダはボリュームがあった |
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![]() セットの牡蠣フライは4種類の味が楽しめる |
![]() セットの生牡蠣は産地の違う牡蠣が二種類でてくる |
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![]() 牡蠣オーブン焼き5種盛(1980円) |
![]() 独特なカレーといった感じだけど、カレーとは一味違う |
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