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| 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 貝塚店 | ▲戻る | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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2005/11/14 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 ぐらぐらと煮え立つお湯の中でうどんが踊っていた  天ぷらは１００円前後、ゲソ天がないのはちと残念  おにぎりは型抜器で作っていた  一人で来ている人も多し |
丸亀製麺、大阪進出第一号店、店内は以前のセルフスタイルの食堂をそのまま流用した形で大きな変更はなし。 店のまわりを大きな窓で囲んでいるので店内は明るく、テーブル席とボックス席で構成され、座敷はないもののゆったりと食事ができる。 入ってすぐのところで、おっちゃんが忙しそうに製麺機で麺を作っており、その横でグラグラと麺を茹でている。 この店の売りは茹でてから３０分たったうどんは廃棄しているというところ。常に良い状態の麺を食べることができる。 カウンターを横に進むと、うどんの種類を注文するところがあって、そこで注文をすると、その横で温めたうどんを丼に入れてくれる。 ソバ類は無く、うどんのみのメニュー構成で、かまたまうどんや、ザルうどん、釜上げうどんが並び、そのどれもがだいたい４００円前後。 基本的にメニューの種類としては少ないほう。また、各種類については大(２玉)と並(１玉)のサイズを選ぶことができる。うどんだけを楽しむ場合は大を注文すると良いだろう。 うどんを入れてもらい、そのままカウンター沿いに進むと、天ぷらコーナーがあり、続いてオニギリ類等のご飯ものコーナー、最後に会計レジがあって、料金を払ってから席に移動して食べ始める。といった、いわゆるセルフスタンド方式。 レジコーナーの後ろにある台で、ネギと天カスを好きなだけ入れることができるというのが嬉しい。 うどんは、普通にうまいが、うどん通ではないので、うどんのコシがどうとか、粉の味がどうとかはわかんない。 ただ普通にコシもあるし、普通に美味しく食べることができた。 本場四国から比べると、値段的にはちょっとだけ高いが、それなりの雰囲気とコスとパフォーマンスがある。また活気があって良かった。 家族できても、ゆっくりと食べることができ、子供も楽しく食事ができる気楽さもある。 仕事の合間にちょっとうどんをすすっていこうというような感じの食べ方もできる店である。
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 ネギは乾燥していなくてみずみずしかった(これ重要) |
 かけうどん２８０円 |
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 きつねうどんはすうどんに「あげ」をトッピングしてもらう |
 おろし醤油うどん、醤油は専用のものがテーブルに用意されている |
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 とろろと半熟玉子が入った「とろ玉うどん(大)」(４８０円) |
 野菜かき揚げ(１３０円)はサクサクで食べ応えあり |
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| くいだおれたちのひとこと | ||
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[012] 2008/03/16-18:29 : 今日、初めて食べに行きました！外まで並んでいたけど並んで食べるだけの価値はあります。麺が硬めで凄く美味しいです。（まる） [011] 2007/10/19-21:55 : 東岡山に新しくできたので早速行きました。中にはいると20人くらい並んでいて15分程度待ちましたが前に進みません。スタッフが素人っぽく手際が悪い。いらっしゃいのかけ声もなく。我慢できなく退散しました。社員教育しっかりしてオープン下さい。うどん大好きです。（おやじ） [010] 2007/06/26-23:17 : 確かにダシはぬるいですね。でも、麺のうまさ、天かす、ネギの入れ放題、値段を考えればAランクだと思います。（おっさん） [009] 2006/12/10-22:39 : うどんは美味しかったです。でも、おあげは良くない。それとダシがぬるい。（ジンギスカン） [008] 2006/10/11-21:18 : ここはコシがあっておいしいです。関連サイトありますよ。http://www.toridoll.com/（kappa） [007] 2006/05/06-19:11 : ぶっかけ（冷）を食べました。かなりコシがあってもちもちして美味しかったです。店内がやや賑やか過ぎるのと子どもが走り回っているのを除けばオッケーなんですが・・・。でも、安いし、すぐ食べれるし、こんなものなのかなぁ？（ドルチェ） [006] 2006/04/22-16:11 : 値段も安いのに、ここは国産小麦粉を使った麺なのですね。うどんの味は美味しいし、その経営方針がとても嬉しいので、自分的にはかなりポイント高いです。（pu-tan） [005] 2006/02/12-23:19 : 日曜のお昼で混雑している事もあったが、店内が汚い。すぐ前の客が汚したものではなさそうな感じのテーブルの汚れよう。各テーブルにフキンが置いてあったがネギやらなんやらが付いて汚れていて、とてもそれでふく気にはならない。調理場ではマスクもせずに咳き込んでいる店員が数名。セルフで安く提供しているのだろうが、だからといってあの汚さはひどい。味どうこうより、落ち着いて食事ができなかった。もう二度と行かない。（にょろ） [004] 2006/01/28-23:54 : お店の人に問題あり。天ぷらを揚げている人が、何回も咳をしていた。その下は、天ぷらのあがったものがあった。マスクもしていないし、ハンカチで口を押さえていたわけでもなく。衛生管理を疑う。麺が私好みだっただけに、残念。（☆） [003] 2005/12/21-19:48 : 釜揚げうどんのつゆがかなりいい感じ。最高。うどんもおいしいと思う。（まちあき） [002] 2005/12/03-15:27 : 三木店はおいしいので早速行きましたが、貝塚店はダメ！麺はうまいが、ぬるい！熱くない饂飩おいしくない！（麺クイ様） [001] 2005/11/15-08:39 : ここってよく店変わるよね。確か４度目だと思います。今回もかな？（温鈍） |