  |
2005/06/01 |
|
 |
エラルド・コイルさん紹介ありがとうございます♪
『貝塚で美味しいわらび餅が食べられる』と聞いたので行ってみました★
屋号は「さりん」ではなく「しゃりん」と読みます☆
滅多に通ることの無い場所でしたので、迷うかな と心配しながらの訪問でしたが、『学校の正面だから』と聞いていたので、意外と楽に見つかりました。
キレイに和の空間が演出されたお店でした。
店内にBGMは無く、落ち着いた装飾が施されていました。
お店の中には4人掛けのテーブルが2つ、2人掛けのものが1つありました。
囲炉裏を囲める個室（8人まで利用可）もあり、ゆったりと食事することも出来ます。
気になったのは縁側に座布団がしかれていたことで、お店の人に聞くと『常連さんはよくここ（縁側）で食事されますよ☆』とのこと。
良い感じに風と日があたり、開放感もあるので、天気の良い日に来店されたら是非利用してみてください♪（・・・夏は暑いかもしれませんが）
店内でまず始めに出されたお冷やにはレモンが絞られており良い天気で温まった体を良い感じに冷やしてくれました☆
今回注文したのは「わらびもち」と「白玉クリームあんみつ」です☆
順にレポートさせて頂きます。
|
 |
【☆わらびもち】
本当は「当店おすすめセット」で3品の中の一つとして注文しようかと考えていたのですが、このお店のオススメということで、たっぷり食べたい！と思い単品注文しました☆
運ばれて来たわらびもちはきな粉に埋もれています。
私はわらびもちと「きな粉」や「黒蜜」は別々になっているタイプが好みなので少し残念でした。
このわらびもちを箸で切ろうとすると、切れませんでした（？！）
これは本わらび独特の質感で、「ねばり」がある為です。
コンビニの\100円わらび餅みたいに「ぷるんぷるん」した食感のものや京都で有名な「茶洛」さんの京わらびもちのように「ホロホロ」とろけるような食感も好きですが、私はこの「ちょっとねばねば」系が好みです☆
思わずニヤついてしまったので怪しい客に見えたと思いますが^^
食べてみるとやはり独特の粘りがありました♪
ただ、驚くほど強烈な「ねばり」というわけではなく、とろ〜っと伸びる感じとムチムチと粘る質感がちょうど良く、最後まで心地よい食感を楽しめました★
わらびもちを噛んで割ってみると、断面が黒っぽかったのですが、おそらく本わらび粉の割合が高いためだと思います。
かかっていたきな粉はとても香ばしくて甘さも香りもちょうど良いと思いました。
ただ、粒子が粗いというか、少し舌触りが悪く口の中でさっと溶けるタイプではありませんでした。
わらびもちを食べ終わった後に、口の中にきな粉だけが残っている感覚があり、少し気になりました。
|
 |
【☆白玉クリームあんみつ】
注文すると店員さんに『今から白玉を作ります☆』と言われ、出来たてを食べることが出来ました。
いつも出来たての物が食べられるかどうかはわかりませんので、確認してみてください☆
出来たての白玉はぷるぷると瑞々しく、噛んでみると中がほんのり暖かかったです☆
白玉は間違いなく白玉なのですが、シコシコした食感だけではなく、私の好きなモチモチっとしたお餅のような食感も味わえたのが斬新でした★
後からわかったのですが、この白玉には山芋が混ぜられており、それがおモチのようにもちもちした食感を生んでいるのだそうです♪
最近食べた白玉の中では最も良い感触でした^^
残念だったのは2個入りだったこと。私は20個入りでも良いです^^
アイスはバニラ味のものです。ソフトクリームタイプではなかったのですが、口どけはなめらかだったし、味も良かったので美味しかったです♪
餡は小倉とくるみが選択出来るのですが、くるみを選びました☆
食べてみると「かくれんぼ」さんのくるみ餡とよく似ていると思いました。
風味や独特の粘度、舌触りや餡の色など、とても似たタイプです。
少し違うと思ったのは、こちらの方が素材の味が表に出ていると感じました。
そのため鮮烈さではこちらの方がやや上かなと思いましたが、クセのある味ともとれますので、食べる人を選ぶかも知れません★
他には季節のフルーツなどが入っています。
西瓜や林檎などは良いのですが、明らかに缶詰の黄桃やみかんは不要だと感じました。
質の高い素材を使用していると感じたので、それだけの直球勝負の方が良いのではないかな、と思います。
器の下の方に かなりたっぷり寒天が入ってました♪
この寒天には 味や匂いではわかりませんでしたが、クロレラも入っているようで健康に良さそうです☆
自家製のぷるぷるした食感が美味しいと思いましたが、もっと弾けるくらいの食感があった方が好みです★
|
客層：近所の人など。老若男女問わず。
以前は商店街で営業されていたそうで、
古くからこのお店を知っている人の中には
遠方からはるばる来られる方もいるようです。
| トースト |
\153円 |
| アイスクリーム |
\365円 |
| 夏の雪（季節メニュー） |
\420円 |
| モーニングサービス |
\420円 |
| わらびもち（持ち帰り可） |
\470円 |
| くるみもち |
\470円 |
| くるみだんご |
\420円 |
三色だんご
（きな粉、小倉、くるみ） |
\470円 |
| だんご（きなこ、小倉） |
\420円 |
| あんみつ（くるみも有） |
\525円 |
| クリームあんみつ（くるみも有） |
\630円 |
| クリームみつまめ |
\525円 |
| 白玉みつまめ |
\525円 |
| 白玉あんみつ（くるみも有） |
\630円 |
| クリーム白玉あんみつ（くるみも有） |
\700円 |
| みつまめ |
\420円 |
| ところてん（黒蜜・酢） |
\365円 |
| ぜんざい（季節メニュー） |
\470円 |
| あべかわもち |
\420円 |
| いそべまき |
\420円 |
|
（メニューは店内のメニューより抜粋
・価格はすべて消費税込みです） |
|
今回はわらびもち★4、白玉★3.5、餡★3〜3.5、アイス★2.5〜3、その他の具★2〜2.5、お店の雰囲気★3〜3.5（縁側）と判断しました。
特にわらびもちと白玉の食感がそれぞれ非常に良いと記憶に残った為、評価は平均点★3に一つプラスし、★4としました。
次回の訪問時には、3品セットでいろいろ食べてみたいと思います☆
ちなみに、このお店では事前に電話予約をすれば『貝塚寺内町の散策・案内』もしてくれるようです。チャレンジャーな方は是非どうぞ♪
|
| 〜みつまめいろいろ〜 |
| まめかん |
\420円 |
|
白玉入りまめかん |
\525円 |
|
みつまめ |
\420円 |
| あんみつ |
\525円 |
|
クリームみつまめ |
\525円 |
|
クリームあんみつ |
\630円 |
| 白玉みつまめ |
\525円 |
|
白玉クリームみつまめ |
\630円 |
|
白玉あんみつ |
\630円 |
| 白玉クリームあんみつ |
\700円 |
|
|
|
| あんみつのあんは、小倉あん・くるみあん何れかお選び下さい。 |
| 当店おすすめセット |
| いろんなものを少しずつ食べてみたい方。お好きなものを２〜３品選んで食べてみませんか |
１．わらびもち（本わらび粉使用）
２．くるみだんご（山芋入り特製だんご）
３．ぜんざい（季節メニュー）（北海道産大納言小豆）
４．白玉あずき（特製だんごに小倉あん）
５．ところてん（蜜は自家製黒蜜か酢）
６．きな粉だんご（国産大豆、丹波黒豆、きな粉のブレンド）
７．みつまめ（自家製寒天と赤豆入り）
８．アイスクリーム（バニラのみ） |
|
2品セット
\525円
又は
3品セット
\735円 |
|
| ドリンクセット（コーヒー又は紅茶と一品） |
|
\630円 |
当店はできるだけ自然に近いものを手作りでとの心がけております。
どうか自家製メニューのいろいろをご賞味下さいませ。
| おしながき |
| ホットコーヒー |
\365円 |
|
アメリカン |
\365円 |
|
紅茶 |
\365円 |
| アイスコーヒー |
\365円 |
|
アイスティー |
\365円 |
|
ミルク |
\365円 |
| きな粉ミルク |
\420円 |
|
オレンジジュース |
\365円 |
|
アップルジュース |
\365円 |
| コーラ |
\365円 |
|
生レモンスカッシュ |
\470円 |
|
トースト |
\153円 |
| アイスクリーム |
\365円 |
|
|
|
|
|
|
夏は「夏の雪」（氷くるみ餅の古い呼び名なのだそうです）、冬は「ぜんざい」など、季節メニューもあります☆
隠れたポイントとして、朝8時30分という早い時間から営業されています。
朝から「ちょっとお茶したいな♪」と思ったときには、少し気分を変えて美味しいわらび餅も一緒にどうでしょうか^^
|
|
| 住所 |
貝塚市北町20-18 |
| 場所詳細 |
市立北小学校の正門前です☆
近くまで来たら「市立北小学校はどこですか？」と聞くと良いと思います★
道路は狭いですが一方通行ではありません^^ |
| 関係サイト |
|
| 電話番号 |
0724-32-9823 |
| 営業時間 |
8:30〜18:00 |
| 定休日 |
日曜 |
| 駐車場 |
3台 |
|
