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2005/02/07 |
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線路沿いの店です
ごめんまた閉まってた |
バーバラさん、お店紹介どうもありがとうございます
地元の人間なら知名度の高い焼肉店です！
ここの店主は私的に頑固親父系でカウンターに座れば店主から丸見えで、じっくり焼いて食べたい方はテーブルがお勧めです
と言うのも、肉は刺身で食べれる程のお肉なので、店主の目の前で焦げるほど焼くと「さっと焼いて食べて〜！良い肉やから」って怒られます。（流石に激怒まではしないと思いますが）
また本当に良い物がある時しか出てこないタン刺し。
「タン刺し頂戴」っと言っても店主が納得できる物がない時は出してくれません。
「今日は焼き用しかないよ」っと、私が「どうしても無いの？」っと聞くと「出せるようなタン刺しは今日は無い」っときっぱり言ってくれます。その当たりが気持ちいいｗ
また頑固親父とは言え、客の要望には答えてくれます。
私の上司が（BSEが問題になる前）「牛の脳を刺身で食べたいのだが段取りしてくれないか？」と言って実際上司は食べさせてもらったらしい（その時は同席しなかった）。
ぶっちゃけ物が物だけに美味しいものではなかったらしいが（苦笑）人柄共に愛せる御主人です。
本当に主人の美味しい肉ってのを味あわせて貰おうか？って思った人は一度訪れて見てください。でもやはり良い肉はレアーで食すってのが相場（？）です。
提供している肉の食べ方を店主に任せることができる人には絶対に一度は訪れて欲しい店舗です。 |
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| 住所 |
岸和田市春木若松町１９８ |
| 場所詳細 |
南海本線春木駅下車線路沿い海側の和歌山より
（線路沿いの細道を和歌山側へ入って直ぐに右側） |
| 関係サイト |
なし |
| 電話番号 |
0724-38-8624 |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
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| 駐車場 |
なし |
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