
店舗外観

てっちり

てっさと、フグ皮湯引き

シメの雑炊
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かなりょうさん紹介ありがとうございます!
7月23日の水曜日に飲み友達のH氏と「1980円、泳ぎてっちりの玄品 下関ふぐ」に行ってきました。
ここはH氏のお気に入りで、一緒に行くうちに僕も好きになりました(年のせいかも)。
以前は、のれんわけで「ふぐ友」という名称でやってたんですけど、直営になったようです。
店の中は、4人座卓が6個、6人座卓が2個、あります。
いつも頼むのは、てっちり、てっさ、生ビールからです。
これに付きだしで、ゆびきが加わりますが、基本的に料理はこれだけで飲むのが僕達琉(+予算の関係上)です。
ゆびき、てっさ、と先にきますが、ここのてっさはなかなかのものだと、いつも思います。
特に今の店長が丁寧に料理するからなのか、以前よりおいしく感じます。
てっさは980円ですが、1500円でぶつさし(たたき風)も有ります。
どちらにするか悩みますが最近はてっさばかりです。
でも、ぶつさしもグッドですよ。
そして、メインのてっちりですが、泳ぎと名づけるだけありまして、ぴくぴくと身が動いてます。
ふぐは、ぽん酢が肝心ですが、ぽん酢はこの店の一番のお勧めかもしれません。
食べながら、生ビールを4杯づつくらい飲んで、二人で11000円。
さらに雑炊をして、12000円くらいです。
雑炊を食べるつもりでしたら、とらふぐセットがいいですね。
暇な時でしたら、雑炊も目の前で作ってくれますよ。
1980円のてっちり屋さんはよくありますけど、総合的にここが一番だと思います。
これで追加なんかしてたら、結構な勘定になる訳ですから、ゆっくり食べねことができる雰囲気も大切ですよね。
おまけの料理もあるんですけど、内緒にしときます(^○^)
| メニュー |
| 泳ぎてっちり |
1980円 |
| てっさ |
980円 |
| 炭火焼きふぐ |
1980円 |
| ふぐの唐揚げ |
1480円 |
| ぶつさし |
1500円 |
| ゆびき |
600円 |
| 鍋皮 |
600円 |
| 雑炊セット |
450円 |
| とらふぐの白子(冬季限定) |
1280円 |
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| とらふぐセット |
3700円 |
| (泳ぎてっちり、てっさ、ゆびき、雑炊セット、) |
| 下関フルコース |
4980円 |
| (泳ぎてっちり、てっさ、ふぐの唐揚げ、ゆびき、雑炊セット、) |
写真提供:としやん (2004/08/07) |